主料:
木耳适量，
银耳适量，
蒜适量，
胡萝卜适量
辅料:
油适量，
盐适量，
生抽适量，
醋适量，
糖适量，
香油适量，
油泼辣子，
一勺凉拌双耳的做法步骤
1.木耳银耳提前泡发。
2.处理干净备用。
3.入开水锅焯水。
4.捞出沥干水分备用。
5.蒜泥用热油激香加入一勺油泼辣子。
6.放入胡萝卜丝，蒜泥中加入醋，生抽，香油拌匀倒入双耳中，搅拌均匀即可。
7.美味呈现，请您品鉴。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
双耳可提前泡发缩短制作时间！祝您愉快！
TAGS：
凉菜 小菜 家常菜 木耳
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